Lukijapostaus: Upeita Juhlakakkuja
Sain ainutlaatuisen tilaisuuden julkaista teille vihdoin ( ja myös paljon toivotun) lukijapostauksen.
Olemme jakaneet blogini pitkäaikaisen lukijan ja myös asiakkaani Annun kanssa tänä keväänä kokemuksia hääjärjestelyistä. Sattumoisin meitä yhdisti leivonnan ohella omat häämme. Annun kanssa olemme alunperin tulleet tutuiksi leivonta-aiheisilta keskustelupalstoilta. Muistelen lämpimästi kuinka usein ja vuolaasti Annu on reseptejäni kehunut. Viime viikolla Annu lähetti minulle kuvia häistään, jonne hän oli itse leiponut älyttömän upean ja herkullisen jälkiruokabuffetin ♥ Katsokaa nyt näitä kuvia! Itselleni tulee ensimmäisenä fiilis, että voi näissä häissä olisin mielelläni ollut vieraana.
Ällistyneenä katselin kuvia upeista kakuista ja tajusin Annun käyttäneen useampaa reseptiäni. Mikä kunnia, että juuri minun reseptini pääsivät Annun tärkeän päivän herkkupöytään. Reseptejä Annu on muunnellut sen verran, että useampi kakku on gluteeniton ja maidoton. Tästä iloitsen myös suuresti, reseptit siis testatusti ovat muunnettavissa myös erikoisruokavalioille sopiviksi.
Kaikki postauksen kuvat ovat Tiiu Kaitalon käsialaa ja herkut on leiponut Annu Saari. Linkki Annun sivuille vielä postauksen lopussa.
Lukijapostaus: Upeita Juhlakakkuja
Sitruunajuustokakku Vadelmamarengilla
Sitruunajuustokakku Vadelmamarengilla on ohje, joka on jäänyt hieman muiden reseptien varjoon. Tänä keväänä ohje on vihdoin löydetty ja moni on siihen ihastunut.
Ohjeeseen pääset tästä. Voit leipoa kakusta helposti gluteenittomaan vaihtamalla digestivet gluteenittomiin.
Smoothiekakku
Keventäjätkin voi ottaa huomioon herkkupöydässä. Raikas smoothiekakku maistuu monelle. Annu teki smoothiekakusta myös maidottoman käyttämällä kauratuotteita.
Kolmen kerroksen smoothiekakun ohjeen löydät täältä.
Maailman Paras Porkkanakakku
Annu leipoi porkkanakakustani gluteenittoman vaihtamalla jauhot gluteenittoman jauhoseokseen.
Ohjeeseen pääset tästä.
Ja wau miten upea koristelu!
Salted Caramel Donitsit
Kurkkaa herkullinen ja helppo ohje täältä.
Munattomat Confettikeksit – Nonparellikeksit
Munattomat keksit on leivottu nonparellien kanssa. Kauniit keksit piristävät juhlapöytää ja maistuvat kuin Hannatädin keksit – suussa sulavilta!
Ohje löytyy täältä.
Täydellinen Suklaakakku
Täydellinen suklaakakku kruunaa juhlat. Myös suklaakakun voit tehdä gluteenittomana vaihtamalla jauhot gluteenittomiin.
Ohje löytyy täältä.
Mitä mieltä olit näistä herkuista ja tästä ihanasta herkkubuffetista? ♥
Kakut ja kuvat
Kakut ja muut herkut: Annu Saari madebyAnSa
Kuvat: Tiiu Kaitalo
Mahtava idea tämä herkkubuffetti ja niin herkullisen näköinen. Olen tehnyt kakkuja sinun ohjeillasi ja tästä menee muutama taas leivottavaksi.
Hei Tytti!
Tämä oli kyllä niin kaunis toteutus! Mukavaa leivontaa ja aurinkoista kesää! 🙂
Oi, onpas upea herkkukattaus. Kiva idea tehdä tällainen makea buffet juhliin. Ihania leivonnaisia kaikki. Tuo vadelmamarengilla hunnutettu juustokakku alkoi houkuttelemaan erityisesti, pakko testata pian! Kävin heti katsastamassa ohjeen 🙂
Heips Kaura 🙂
Tällainen herkkubuffa on ihana idea ja vaikka tekemistä on paljon niin mukava leipoa – puhumattakaan kuinka kiva se on vieraille! Kiva jos testaat sitruuna-marenkikakkua <3 Aurinkoista päivää!
Upealta näyttää! Haaveena on, että saisin itsekin leivottua herkut omiin häihini. Mutta ongelmaksi muodostuu aikataulutus – miten tehdä kakut niin, että hääpäivän aamu ei mene kakkujen parissa ahertaessa? Kaikenlaisia vinkkejä otetaan vastaan 🙂
Hei Liisa,
Annun tekemät juhlakakut olivat kyllä upeita! Suosittelen miettimään tarkkaan millaisia kakkuja haluat ja mitä voi tehdä etukäteen (esim juustokakut ja kuivakakut pakkaseen). Vaikka leivon itse kakkuja paljon en leipoisi tällaista urakkaa omiin häihini. Annu olisi varmasti paras henkilö antamaan vinkkejä sinulle, kun hän sen teki ja vielä onnistui! 🙂 Voit kysellä häneltä täältä:
https://www.facebook.com/madebyansaherkut/